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Pirarucu

Pescados Blancos

Proveniente de cultivo este es el segundo pez de agua dulce más grande del mundo, Su carne es blanca de suave sabor que lo hacen único, Con su piel se preparan deliciosos chicharrones, ideal para entradas o acompañamientos. Se comercializa entero entre los 8kg - 30 kg, en filete o postas.

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