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Carne Argentina proveniente del frigorífico Rioplatense que se caracteriza por su producción natural. ser ganado alimentado a pasto, de dieta vegetal y bienestar animal certificado. Cuenta con la certificación BRC (British Retail Consortium), esta es la norma técnica para la alimentación y protocolo de proveedores de alimentos sobre la seguridad del producto que es aplicable en Reino Unido. Es un corte pequeño y triangular que por su tamaño es tierno de sabor intenso y jugoso ideal para preparar en el horno y a la parrilla. Vienen en presentación de posta aprox 1 kg en calidades Black Box ó Standar.
