Róbalo

Nuestro Róbalo proviene del pacifico y del caribe capturado de manera artesanal. Su carne tiene una excelente textura, son lascas  y es muy apreciada en la gastronomía. Tenemos a su disposición filetes, porciones y entero fresco sujeto a disponibilidad, en congelado contamos con filetes y porciones. Todos los pescados frescos se les deja un pedazo con piel para verificación de su especie.